¿Recuerdas el dicho “Una manzana al día te mantiene alejado del médico”?
Para algunas familias, los bajos ingresos y la falta de fácil acceso o transporte a los mercados de agricultores hace que los alimentos saludables como las manzanas estén fuera del alcance. El acceso a alimentos nutricionalmente sanos es parte integral de su salud general y se ha demostrado que un mayor acceso ayuda a disminuir la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas, la hipertensión y los accidentes cerebrovasculares.